Bolsa de café de autor KAFEFino, Edición de Autor Geisha Golden Yeast.

Edición de Autor: Geisha Golden Yeast

$ 65.000,00

El veredicto final. Un café excepcional, exclusivo e inolvidable. Un nano-lote de competencia con un perfil de sabor extraordinario a jazmín, vino tinto y miel, reservado para una experiencia de degustación sublime.

Agotado

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La Joya de la Corona

Parte de nuestra Familia Edición de Autor, este Gesha Golden Yeast es la selección personal y definitiva de nuestro fundador. Un nano-lote de competencia (88.25 puntos SCA) que representa nuestra búsqueda incansable de la perfección.

Perfil de Sabor del Café Geisha Golden Yeast

  • Municipio/Finca: La Unión, Nariño / Finca Ojo de Agua
  • Productor: Familia Reyes Burbano
  • Altura: 1800 msnm
  • Varietal: Gesha Golden Yeast
  • Perfil de Sabor: Una taza compleja y extraordinaria. Descubrirás notas a jazmín y limoncillo, un cuerpo cremoso y un dulzor a miel, con un final memorable a vino tinto, ciruela y cacao.
  • Acidez: Media.
  • Cuerpo: Cremoso.
  • Proceso: Honey.

 

Proceso de Beneficio

Honey

Notas de Cata

Jazmín, Limoncillo, Vino Tinto, Ciruela, Cacao, Miel.

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